Aihe: kasvisruoka

kotomeksikol.keitto

Meksikolainen keitto

2.5.2012

  Paljon pehmeää tomaattia, ihania maukkaita papuja, pieni tujaus tuoretta chiliä… jo pelkkä ajatuskin lämmittää. Tämä keitto on helppo tehdä ja sitä parempaa, mitä kauemmin se saa muhia kannen alla. Maukas ja terveellinen guacamole tekee tästä ateriasta tydellisen.

kotoanunkeitto

Omenainen tomaattikeitto.

13.3.2012

Ihana, hieman erilainen tomaattikeitto kelpaa juhlaan ja arkeen. Lämpöiset valkosipuli-yrttileivät tekevät ateriasta täyttävän. Kannattaa kokeilla!

kasvisborssi1

Kasvisborssi

2.3.2012

Viihdyn keittiössä hyvin. Tykkään tehdä ruokaa ja leipoa. Toisinaan päätän pitää sellaisia ruokapäiviä jolloin kaupasta ei haeta mitään lisää, vaan sapuska täytyy saada tehtyä kaapista löytyvistä materiaaleista. Tunne on mieletön, kun tälläinen ruuanlaitto päätyy loistavaan lopputulokseen. Näillä suunnitelmilla sain aikaan … Lue lisää »

kotojuulia2

Kuvauspäivien hyvä haltiatar kokkaa punajuuripastaa

13.9.2011

Jotta Koto -ohjelman tekemisestä ylipäänsä tulisi yhtään mitään, niin ruoka-asioiden täytyy olla kunnossa. Toki Anu loihtii ohjelmassa ruokia, muttei joka päivä. Eikä niistä aina riitä koko työryhmälle, vaikka onneksemme saammekin maistella niitä. Ihan oikeasti työryhmän ruokailusta vastaa Juulia Koskikallio. Hän … Lue lisää »

tilaus