Aamulla herätessä aurinko pilkistää verhojen raosta. Taivas on pilvetön. Pakkanen sopiva ja mieli reipas kaikesta tästä valosta, enteilevästä keväästä. Vintistä käydään hakemassa emalimukit, hyllystä kaivetaan termospullo, kattilaan laitetaan tulemaan kaakao. Lähdetään retkelle!
On hiihtoloma-aika. Joillain se on juuri nyt, joillain viime viikolla, toisilla viikon päästä. Lomakodissa asiat tehdään toisin. Syödään kun on nälkä, ulkoillaan heti, kun saadaan vaatteet puettua päälle, neulotaan siinä välissä ja päivän päätteksi. Lomalle kannattaa ottaa mukaan ne kaikista … Lue lisää
Omasta keittiöstä löytyy yllättävän paljon kauneudenhoitoonkin sopivia aineksia. Kun syksy tulee ja jalat pitäisi saada kesälaitumelta työkuntoon, kannattaa aloittaa kuorinnalla. Tällä minttuisella piristysruiskeella jalat saavat taas energiaa, kosteutta ja raikkautta.
Kun on kuuma, kaipaa kylmää juotavaa. Jäillä saa ihanan nopeasti viilennettyä juomansa, mutta jääpalaset sulavat niin kovin nopeasti. Sen sijaan iso jäämöhkäle kestää pitkään ja sen joukkoon saa jäädytettyä kauneutta ja makujakin. Laita pienten jäämuottien sijaan vettä isompaan astiaan, kuten … Lue lisää
Onnea on perunoiden pesu lempimaisemassa. Lomalla on ihana rikkoa kaikki totutut tavat ja vapauttaa aivonsa rutiineista. Perunoita voi lähteä pesemään ihan minne vaan. Rantaan, metsään tai lähikalliolle. Lomalle päästyä flow voi tulla näinkin pienistä perusasioista. Kohta sitä huomaa toivovansa, että perunoita … Lue lisää
Kallioisessa saaristossa saattaa usein kaipailla kukkaloistoa. Epätoivoiset kukan istutukset epäonnistuvat kerta toisensa jälkeen ja syysmyrskyt pyyhkivät loputkin rippeet. Ei kallioiseen saaristomaisemaan runsas kukkaniittymaisema sovikkaan. Kunnioitetaan sitä, mitä luonto on luonut. Tuoreita kukkasia voi kuitenkin kerätä mukaan mantereelta kaupassa käydessä, tai … Lue lisää
Mökillä oleillessa ovat hyvät jämäruoka-ohjeet tarpeen. Kätevä kesälounasherkku on ’kesähöystö’. Edellisen päivän uudet perunat, porkkanaa ja kevätsipulit pannuun voin kanssa ruskistumaan. Porkkanat voi laittaa pannuun raakoina, kunhan ne ovat tarpeeksi pieninä palasina. Porkkanoiden pehmittyä, lisää eiliset perunat ja kevätsipuli. Kyllä raa’atkin … Lue lisää
